Los Carrizos

Tras el éxito obtenido en su primera edición, la Fundación Aladina celebra su segundo mercadillo navideño en el Hotel Wellington de Madrid los días 12 y 13 de diciembre.

La Fundación Lourdes Arroyo participa este año junto con multitud de otras empresas aportando lotes de aceite de oliva virgen extra Los Carrizos para su venta en el mercadillo.

La Fundación Aladina tiene por objetivo ayudar a los niños y adolescentes que padecen cáncer y a sus familias atendiendo sus necesidades materiales y psicológicas intentando mejorar el entorno físico y sobretodo apoyando emocionalmente al paciente en su enfermedad.

Cuidar, no sólo el cuerpo sino también el alma del paciente tiene resultados tangibles que incluso llegan a acortar su estancia en el hospital. La Fundación Lourdes Arroyo comparte y apoya estos objetivos y desea que este evento sea un éxito.

La Asociación Española Contra el Cáncer, AECC, organizó su tradicional cena en la Plaza Mayor de Santanyí con el fin de recaudar fondos para la organización. Se volvió a servir Pa amb olí, pan con tomate, aceite de oliva, sal y embutido, plato típico mediterráneo del que disfrutaron aproximadamente 700 personas al ritmo de música cubana.

La Fundación Lourdes Arroyo participó del evento donando a la causa aceite de oliva virgen extra Los Carrizos para la cena y cajas regalo para la rifa celebrada a continuación.

La recaudación final fue de 8.200€, un éxito para la organización. Las sobras de la cena se llevaron a un comedor social en Manacor.

Los mejores cocineros de España cocinan con aceite Los Carrizos en Cap Cana. Una gran demostración de la mejor cocina española

Los responsables del éxito de esta iniciativa gastronómico-social única y exclusiva son Ferran Adrià y Juan Mari Arzak, como cocineros invitados y el equipo de cocina formado por: Francisco Roncero (La Terraza del Casino de Madrid), Joaquín Felipe (Restaurante Europa Decó, Hotel urban), Alberto Chicote (Restaurantes Nodo y Pan de Lujo), Pedro y Marcos Morán (Restaurante Casa Gerardo), Quique Dacosta (Restaurante El Poblet), Enrique Martínez (Restaurante Maher), Adolfo Muñoz (Restaurante Adolfo), Joan Roca (El Celler de Can Roca) y sus equipos.

Aunque todos los platos se elaboren con aceite Los Carrizos es de destacar el “Gazpacho de tomate con moluscos y aceite Los Carrizos”
con el que Joaquin Felipe abre el menú principal. Para ver el menú completo, pinche en más información.

El evento, que se celebra en el Hotel Sanctuary lo completan una serie de ponencias, demostraciones, catas y encuentros dirigidos por los mejores especialistas gastronómicos españoles.